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同志们：
今天召开的这次会议，既是总结过去、部署未来的食品药品安全工作会议，也是一次聚焦重点、攻坚克难的网络餐饮食品安全专项治理动员会。刚才，*同志总结了2025年的工作，也对2026年的重点任务作了具体安排，我都同意。下面，结合当前形势和长远要求，我再强调三点意见。
回顾2025年，全区上下坚决贯彻落实“四个最严”要求，迎难而上，锐意进取，食品药品安全形势持续稳中向好，治理体系和治理能力现代化建设迈出了坚实步伐。这体现在一系列扎扎实实的数据和成果之中。在肯定成绩的同时，更要清醒地认识到当前食药安全工作面临的新形势、新挑战，以“时时放心不下”的责任感，直面挑战，迎难而上。
（一）肯定工作成绩，坚定守牢安全底线的信心决心。一是安全底板更加坚实牢固。通过全体同仁的不懈努力，全年未发生重大食品药品安全事故，有力守护了人民群众的生命健康安全。根据《2025年*区国民经济和社会发展统计公报》数据显示，2025年全区食品风险监测项次合格率达到了99.88%，持续保持高位运行。这一成绩的取得，是所有监管人员、生产经营者共同奋斗的结果，充分说明我区食品药品安全的基础在不断夯实。在药品、医疗器械、化妆品监管领域，全区对标全市先进水平，参照先进地区药品抽检合格率99.7%、医疗器械98.8%、化妆品98.9%的高标准，持续加大抽检和监管力度，有力保障了“药械化”产品的质量安全。农产品质量安全监测合格率也稳定在较高水平，从源头到餐桌的全链条安全网正在越织越密、越扎越牢。二是监管效能实现显著跃升。数字化转型成为推动监管创新的强大引擎。特别是*区首创的“食安码”智慧监管系统，在2025年取得了突破性进展。截至去年底，全区已有超过15000家食品生产经营单位启用“食安码”，重点场所张贴率高达98%，消费者的月均扫码查询量超过120万次。这枚小小的二维码，集成了企业管理、政府监管、公众监督等多重功能，实现了从“政府管”到“大家管”的深刻转变，真正推动了社会共治格局的形成，成为我区食品安全治理的一张亮丽名片。同时，“互联网+明厨亮灶”AI智慧监管覆盖面持续扩大，已接入超过200家餐饮单位，通过AI技术自动识别违规行为，实现了全天候、无死角的非现场监管，监管的精准度和时效性得到了前所未有的提升。三是治理体系持续健全完善。过去一年，全区在压实各方责任上持续发力，推动属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任贯通协同。全年对食品药品领域作出行政处罚1590件，其中药品相关案件89件，通过“铁腕”执法，严厉打击了违法违规行为，形成了强大震慑。查处的一些典型案件，如无证生产化妆品案，不仅有力维护了市场秩序，更向全社会传递了*区对食药安全问题“零容忍”的坚定决心。法治政府建设的深入推进，以及跨部门综合监管机制的探索实践，都为构建科学、高效、权威的监管体系奠定了坚实基础。我区在食品安全工作评议考核中连续多年位居全市前列，成绩来之不易，值得充分肯定。
（二）聚焦风险挑战，清醒认识食药安全工作的短板弱项。一是新业态新模式带来全新考验。从产业层面看，新业态、新模式层出不穷，特别是以网络餐饮为代表的平台经济，在给群众生活带来极大便利的同时，也因其虚拟性、隐蔽性和跨地域性，给传统监管方式带来了巨大挑战。“幽灵外卖”、线上线下资质不符、后厨环境脏乱差、配送过程污染等问题时有发生，成为监管的痛点和社会关注的焦点。网络订餐平台对入网商户审核把关不严、日常管理松懈，部分入网餐饮服务提供者主体责任意识淡薄，加工制作过程不规范，都给食品安全埋下隐患。此外，直播带货、社区团购等新型食品销售模式快速崛起，也带来了新的监管课题。二是传统风险隐患仍然不容忽视。从宏观层面看，人民群众对食品药品安全的要求已从“保安全”向“促健康”转变，期待更高质量、更优体验，但当前部分领域和环节的基础仍然比较薄弱。农兽药残留超标、非法添加非食用物质等问题仍有发生，餐饮具清洗消毒不彻底、从业人员健康管理不规范等问题屡禁不止。在药品领域，个别零售药店违规销售处方药、执业药师不在岗履职等问题依然存在。部分食品生产加工小作坊、小餐饮店、小摊贩的主体责任落实还不到位，设施设备简陋、卫生条件较差，风险隐患不容忽视。三是监管能力和水平有待进一步提升。从监管自身看，监管力量与日益繁重的监管任务之间的矛盾依然存在，基层监管所人少事多、专业力量不足的问题比较突出。智慧监管手段的应用深度和广度仍有待加强，各系统之间的数据互通共享还不够顺畅，“信息孤岛”现象仍然存在。全链条、全生命周期的风险闭环管理体系尚需进一步健全，风险监测预警的前瞻性和精准度还有提升空间。跨部门协同监管的常态化机制还不够完善，在一些领域还存在职责边界不清、协调配合不够顺畅的问题。
